Kartoffel–Porresuppe – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
- 600 g kartofler (skrællet og i tern)
- 2 stk porrer (renset og i skiver)
- 1 stk løg (hakket)
- 1 spsk smør eller olie
- 1 l grøntsagsbouillon
- 1 dl fløde (eller mælk)
- 1 tsk salt
- 0.5 tsk friskkværnet peber