Kartoffelfrikadeller med grøntsagssauté og urtecreme – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • Kartoffelfrikadeller

    • 650 g Kogte kartofler
    • 1 stk Løg, revet
    • 1 stk Æg
    • 2 spsk Mel eller rasp
    • 1 tsk Bouillonpulver eller salt
    • 1 knsp Peber

  • Grøntsagssauté

    • 0.5 stk Hvidkål, snittet
    • 2 stk Gulerødder
    • 1 stk Løg
    • 1 spsk Smør eller olie
    • 1 skv Citron (til smag)

  • Urtecreme

    • 2 dl Letmælks- eller naturel yoghurt
    • 1 spsk Purløg, finthakket
    • 1 fed Hvidløg, presset
    • 1 tsk Salt
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.
Kartoffelfrikadeller med grøntsagssauté og urtecreme –