Klassisk gullasch i gryde – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 5 portioner
Kød
- 1000 g Oksekød til gullasch (bov eller klump), i tern
Grøntsager
- 3 stk Løg
- 3 fed Hvidløg
- 1 stk Rød peberfrugt
Væske og fedt
- 4 dl Oksebouillon
- 2 spsk Olivenolie eller smør
- 1 spsk Tomatpuré
Krydderier
- 2 spsk Sød paprika
- 1 tsk Røget paprika (valgfri)
- 1 tsk Spidskommen
- 2 stk Laurbærblade
- 2 tsk Salt
- 1 tsk Sort peber