Klassisk minestronesuppe med bønner og pasta – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Grøntsagsbase
- 1 stk Løg, finthakket
- 2 fed Hvidløg, finthakket
- 2 stk Gulerødder, i tern
- 2 stk Bladselleri, i skiver
- 1 spsk Olivenolie
Suppe
- 1 dåse Hakkede tomater
- 1 l Grøntsagsbouillon
- 1 dåse Hvide bønner, drænede
- 75 g Små pastaskruer eller suppepasta
- 1 tsk Tørret oregano
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber