Klassisk pizza i ovn – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 3 portioner
Pizzadej
- 500 g Hvedemel (tipo 00 eller almindeligt)
- 3.25 dl Lunkent vand
- 7 g Tørgær
- 1.5 tsk Salt
- 1 spsk Olivenolie
Fyld (til 2–3 pizzaer)
- 2.5 dl Tomatsauce til pizza
- 250 g Mozzarella, revet eller i skiver
- 1 tsk Tørret oregano
- 1 spsk Olivenolie til pensling