Spring til indhold

Kold Pastasalat med Pesto, Grøntsager og Mozzarella – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • Pasta

    • 300 g pasta (fx penne eller fusilli)

  • Grøntsager og ost

    • 200 g cherrytomater
    • 75 g frisk babyspinat
    • 125 g mozzarella kugler (mini)
    • 1 stk rød peberfrugt
    • 0.5 stk rødløg

  • Pesto (hurtig)

    • 1 håndfuld frisk basilikum
    • 2 spsk pinjekerner
    • 4 spsk olivenolie
    • 25 g revet parmesan
    • 1 fed hvidløg
    • 0.5 stk citron
    • 1 tsk salt
    • 0.5 tsk sort peber
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.