Lángos – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 6 portioner
Dej
- 500 g Hvedemel
- 7 g Tørgær
- 250 ml Mælk, lunken
- 1 stk Kartoffel, kogt og moset (valgfri)
- 1 tsk Salt
- 1 L Olie til fritering
Topping
- 3 fed Hvidløg, presset
- 200 ml Creme fraiche
- 100 g Ost, revet (trappista eller emmentaler)