Linsegryde med Kokos, Karry og Grøntsager – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • 250 g røde linser
  • 400 ml kokosmælk
  • 300 ml vand eller grøntsagsbouillon
  • 1 stk løg
  • 2 fed hvidløg
  • 2 stk gulerødder
  • 1 stk rød peberfrugt
  • 1 spsk frisk ingefær
  • 2 tsk karrypulver
  • 1 tsk spidskommen
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk sort peber
  • 0.5 stk lime
  • 1 håndfuld frisk koriander (valgfri)
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.
Linsegryde med Kokos, Karry og Grøntsager – Indkøbsliste