Matambre – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 8 portioner
Ingredienser
- 1 stk Flanksteak (ca. 1 kg), banket fladt
- 3 stk Hårdkogte æg
- 1 stk Rød peberfrugt, i strimler
- 100 g Grønne oliven
- 100 g Frisk spinat
- 4 fed Hvidløg, presset
- 1 spsk Salt, peber, tørret oregano