Mexicansk tacosuppe – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
- 400 g Hakket oksekød
- 1 stk Løg, finthakket
- 2 fed Hvidløg, finthakket
- 1 spsk Olivenolie
- 1 spsk Taco-krydderi
- 2 spsk Tomatpuré
- 1 dåse Hakkede tomater
- 1 dåse Kidneybønner, drænede
- 8 dl Oksebouillon
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber
- 150 g Rød cheddarost, revet