Nudelwok med sød chili, lime & grøntsager – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 3 portioner
- 200 g nudler (ægfri, fx risnudler)
- 1 spsk olie (raps eller sesam)
- 1 stk rødløg
- 2 fed hvidløg
- 1 stk rød peberfrugt
- 2 stk gulerødder
- 0.5 stk squash
- 100 g sukkerærter eller grønne bønner
- 1 håndfuld frisk koriander eller persille (valgfrit)
- 3 spsk sød chilisauce
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk limesaft
- 1 tsk frisk ingefær, revet
- 1 tsk honning eller sirup