Okonomiyaki – japansk pandekagemåltid – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Dej
- 200 g hvedemel
- 2 dl vand eller dashi
- 2 stk æg
- 1 tsk sojasauce
Fyld og topping
- 300 g spidskål, finthakket
- 4 stk forårsløg, i tynde ringe
- 150 g bacon, i skiver
- 3 spsk tonkatsu-sauce (eller HP-sauce)
- 3 spsk japansk mayonnaise