Patatas bravas – sprøde kartofler med krydret sauce – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Kartofler
- 800 g Kartofler, skåret i 2–3 cm tern
- 3 spsk Olivenolie
- 0.5 tsk Salt
Bravas-sauce
- 2 spsk Olivenolie
- 2 stk Hvidløgsfed, finthakket
- 1 spsk Røget paprika (pimentón)
- 0.5 tsk Cayennepeber (efter smag)
- 400 g Hakkede tomater (dåse)
- 1 tsk Sukker