Poutine – canadiske pommes frites med ost og sovs – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Pommes frites
- 800 g kartofler, skrællet
- 3 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 0.5 tsk paprika
Sovs
- 2 spsk smør
- 2 spsk hvedemel
- 5 dl oksebouillon
- 1 spsk worcestershiresauce
- 0.5 tsk sort peber
Topping
- 250 g mozzarella, revet i tern