Quesadillas med ost og fyld – Indkøbsliste

Quesadillas

• 4 stk store hvede-tortillas
• 200 g revet ost (mozzarella eller cheddar)
• 1 stk rød peberfrugt, skåret i strimler
• 0.5 stk rødløg, i tynde ringe
• 1 spsk olie