Rødkålssalat med granatæble – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Salat
- 400 g Rødkål, fint snittet
- 1 stk Granatæble
- 1 stk Appelsin, i små stykker
- 1 håndfuld Frisk persille eller mynte, hakket
- 50 g Hakkede ristede nødder (mandler eller hasselnødder)
Dressing
- 2 spsk Olivenolie
- 2 spsk Appelsinsaft
- 1 spsk Æbleeddike eller hvidvinseddike
- 1 tsk Honning
- 0.5 tsk Salt
- 0.25 tsk Friskkværnet peber