Rugbrødsaften – klassisk dansk hverdagsfavorit – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
- 8 skiver rugbrød
- 20 g smør eller plantemargarine
- 4 stk æg (hårdkogte eller spejlæg)
- 1 dåse karrysild eller makrel i tomat
- 200 g leverpostej (evt. lun)
- 100 g rullepølse eller skinke
- 100 g ost (fx danbo eller mild cheddar)
- 100 g hytteost eller avocado som vegetarisk alternativ
- 0.5 stk agurk i skiver
- 2 stk tomater
- 0.5 stk rødløg i tynde skiver
- 1 bundt karse eller purløg
- 100 g syltede rødbeder eller agurker