Skinke-croquetas – sprøde spanske kroketter – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 20 portioner

  • Béchamel

    • 60 g Smør
    • 60 g Hvedemel
    • 5 dl Mælk
    • 150 g Kogt skinke, finthakket
    • 0.25 tsk Muskatnød, revet
    • 0.5 tsk Salt

  • Panering

    • 80 g Hvedemel
    • 2 stk Æg, pisket
    • 150 g Fint rasp

  • Stegning

    • 5 dl Neutral olie til frityrsteging
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.