Slow-Cooker Spidsbryst (Mør & Saftig) – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 6 portioner
Kød
- 1800 g Oksebryst (brisket)
- 2 tsk Salt
- 1 tsk Sort peber
- 1 spsk Smør eller olie
Grøntsager
- 2 stk Løg i skiver
- 3 fed Hvidløg
- 3 stk Gulerødder (valgfri)
Væske & smag
- 4 dl Oksebouillon
- 1 dl Rødvin eller mørk øl
- 1 spsk Tomatpuré
- 1 spsk Sojasauce
- 1 tsk Timian
- 1 stk Laurbærblad