Spring til indhold

Slowcooker bolognese – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 6 portioner

  • Grøntsagsbase

    • 2 stk Løg
    • 2 stk Gulerødder
    • 2 stk Bladselleri
    • 2 fed Hvidløg

  • Kød og tomat

    • 800 g Hakket oksekød
    • 2 spsk Olivenolie
    • 2 spsk Tomatpuré
    • 2 dåse Hakkede tomater
    • 5 dl Passata (eller tomatsauce)
    • 2 dl Oksebouillon

  • Smag

    • 1 tsk Tørret oregano
    • 1 tsk Tørret timian
    • 2 blade Laurbærblade
    • 1 tsk Salt
    • 1 knsp Sort peber

  • Valgfrit og servering

    • 2 dl Rødvin (valgfrit)
    • 1 dl Mælk (valgfrit)
    • 400 g Pasta (fx spaghetti eller tagliatelle)
    • 60 g Parmesan (revet)
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.