Slowcooker kylling & pølse Gumbo – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Ingrédients
- 600 g Cuisses de poulet désossées
- 250 g Saucisse fumée en rondelles
- 1 pièce(s) Oignon, haché
- 1 pièce(s) Poivron vert, haché
- 2 pièce(s) Céleri, haché
- 3 gousse(s) Ail
- 400 g Tomates concassées (boîte)
- 6 dl Bouillon de volaille
- 1 c. à soupe Concentré de tomate
- 2 c. à café Paprika
- 1 c. à café Thym
- 1 c. à café Origan
- 1 c. à café Cayenne
- 1 pièce(s) Feuille de laurier
- 1 c. à café Sel
- 1 pincée Poivre noir
- 300 g Riz, pour servir
- 250 g Røget pølse i skiver
- 1 stk Løg, hakket
- 1 stk Grøn peberfrugt, hakket
- 2 stk Bladselleri, hakket
- 3 fed Hvidløg
- 400 g Hakkede tomater (dåse)
- 6 dl Hønsebouillon
- 1 spsk Tomatpuré
- 2 tsk Paprika
- 1 tsk Timian
- 1 tsk Oregano
- 1 tsk Cayennepeber
- 1 stk Laurbærblad
- 1 tsk Salt
- 1 knsp Sort peber
- 300 g Ris til servering