Spring til indhold

Slowcooker Skaldyrsgryde (Cajun-stil) – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • Grøntsagsbase

    • 1 stk Løg, hakket
    • 1 stk Grøn peberfrugt
    • 2 stk Bladselleri
    • 3 fed Hvidløg
  • Sovs

    • 400 g Hakkede tomater
    • 5 dl Fiskebouillon
    • 1.5 dl Piskefløde
    • 1 spsk Tomatpuré
  • Krydderier

    • 2 tsk Paprika (gerne røget)
    • 1 tsk Timian
    • 1 tsk Oregano
    • 0.5 tsk Cayennepeber
    • 1 stk Laurbærblad
  • Skaldyr (tilsættes sidst)

    • 300 g Rejer, rå eller optøede
    • 300 g Hvid fisk i tern (fx torsk)
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.