Sød kartoffel- og blomkålsgryde med citronyoghurt i slowcooker – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Grøntsager
- 2 stk Søde kartofler, i tern
- 1 stk Blomkål, i buketter
- 1 stk Løg, grofthakket
- 2 fed Hvidløg, finthakket
Sauce og krydderier
- 4 dl Grøntsagsbouillon
- 2 dl Kokosmælk
- 2 spsk Olivenolie
- 1 tsk Stødt spidskommen
- 1 tsk Mild karry
- 1 tsk Salt
Citronyoghurt
- 2 dl Græsk yoghurt
- 1 stk Citron, fintrevet skal og lidt saft