Spanske kødboller i tomatsauce (albóndigas) – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Kødboller
- 500 g Hakket svinekød
- 1 stk Æg
- 3 spsk Rasp (brødkrummer)
- 2 stk Hvidløgsfed, revet
- 3 spsk Frisk persilje, finthakket
- 1 tsk Salt
- 0.5 tsk Peber
Tomatsauce
- 2 spsk Olivenolie
- 1 stk Løg, finthakket
- 2 stk Hvidløgsfed, finthakket
- 1 tsk Røget paprika
- 400 g Hakkede tomater (dåse)
- 1 dl Vand
- 1 tsk Sukker