Sri lankansk dhal curry – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
Dhal curry
- 300 g røde linser
- 4 dl kokosmælk
- 3 dl vand
- 1 stk løg, finthakket
- 3 fed hvidløg, finthakket
- 1 tsk gurkemeje
- 1 tsk spidskommen
- 0.5 tsk chilipulver
- 10 stk karriblade (friske eller frosne)
- 2 spsk kokosolie
- 1 tsk salt