Stegt kål og falafler med urtedressing – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • Falafler

    • 240 g Kikærter, drænet
    • 240 g Bønner, drænet
    • 1 stk Løg, finthakket
    • 2 fed Hvidløg, presset
    • 1 stk Gulerod, revet
    • 2 spsk Mel eller rasp
    • 2 spsk Olie
    • 0.5 tsk Bouillonpulver
    • 1 tsk Salt
    • 1 knsp Peber

  • Stegt kål

    • 0.5 stk Hvidkål, snittet
    • 1 stk Løg, både
    • 1 spsk Smør eller olie
    • 1 skv Citron, saft
    • 1 tsk Salt

  • Urtedressing

    • 2 dl Letmælks- eller naturel yoghurt
    • 1 fed Hvidløg, presset
    • 1 spsk Purløg, finthakket
    • 0.5 tsk Salt
    • 1 skv Citron eller æbleeddike
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.
Stegt kål og falafler med urtedressing – Indkøbsliste