Tomatsuppe med Melboller & Kødboller – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • 800 g hakkede tomater (på dåse)
  • 2 spsk tomatpuré
  • 1 stk løg
  • 2 fed hvidløg
  • 700 ml grøntsagsbouillon
  • 100 ml fløde (valgfrit)
  • 1 spsk smør eller olie
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk sort peber
  • 1 tsk tørret oregano eller basilikum
  • 300 g hakket svine- eller oksekød
  • 1 stk æg
  • 2 spsk rasp
  • 1 tsk salt
  • 0.5 tsk peber
  • 2 spsk vand eller mælk
  • 100 g færdiglavede melboller (eller hjemmelavede)
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.
Tomatsuppe med Melboller & Kødboller – Indkøbsliste