Spring til indhold

Tomatsuppe med melboller og kødboller – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • Kødboller

    • 300 g hakket svine- eller oksekød
    • 1 stk æg
    • 2 spsk rasp
    • 1 tsk salt
    • 0.5 tsk peber
    • 2 spsk vand eller mælk

  • Melboller

    • 75 g hvedemel
    • 50 g smør
    • 1 stk æg
    • 1 knsp salt

  • Tomatsuppe

    • 800 g hakkede tomater på dåse
    • 2 spsk tomatpuré
    • 1 stk løg
    • 2 fed hvidløg
    • 700 ml grøntsagsbouillon
    • 1 spsk smør eller olie
    • 1 tsk sukker
    • 1 tsk salt
    • 0.5 tsk sort peber
    • 1 tsk tørret oregano eller basilikum
    • 100 ml fløde
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.