Gözleme – tyrkisk fladbrød med spinat og ost – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 4 portioner
- 350 g Hvedemel
- 200 ml Lunkent vand
- 2 spsk Olivenolie
- 1 tsk Salt
- 250 g Frisk spinat
- 200 g Feta eller hvid salatost, smuldret
- 3 stk Forårsløg, fintsnittede
- 2 spsk Frisk dild, hakket
- 25 g Smør til stegning