Spring til indhold

İmam bayıldı – tyrkisk aubergine med løg og tomat – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • Ingrédients

    • 4 pièce(s) Aubergines
    • 6 c. à soupe Huile d'olive
    • 3 pièce(s) Oignons, en fines tranches
    • 4 gousse(s) Ail, en tranches
    • 400 g Tomates concassées
    • 1 c. à soupe Concentré de tomate
    • 1 c. à café Sucre
    • 25 g Persil frais, haché
    • 1 c. à soupe Jus de citron
    • 1 c. à café Sel et poivre noir
  • 6 spsk Olivenolie
  • 3 stk Løg, i tynde skiver
  • 4 fed Hvidløg, i skiver
  • 400 g Hakkede tomater
  • 1 spsk Tomatpuré
  • 1 tsk Sukker
  • 25 g Frisk persille, hakket
  • 1 spsk Citron, saft
  • 1 tsk Salt og sort peber
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.