İmam bayıldı – tyrkisk aubergine med løg og tomat – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • 4 stk Auberginer
  • 6 spsk Olivenolie
  • 3 stk Løg, i tynde skiver
  • 4 fed Hvidløg, i skiver
  • 400 g Hakkede tomater
  • 1 spsk Tomatpuré
  • 1 tsk Sukker
  • 25 g Frisk persille, hakket
  • 1 spsk Citron, saft
  • 1 tsk Salt og sort peber
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.