Menemen – tyrkiske æg med tomat og peber – Indkøbsliste
Indkøbsliste • 2 portioner
- 5 stk Æg
- 2 spsk Olivenolie
- 1 stk Grøn peberfrugt, i små tern
- 400 g Modne tomater, grofthakkede
- 15 g Smør
- 0.5 tsk Salt
- 0.25 tsk Chiliflager, valgfrit
- 1 spsk Frisk persille, hakket