Spring til indhold

Vegetarisk lasagne – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 6 portioner

  • Grøntsagsragout

    • 1 stk Aubergine, i små tern
    • 1 stk Squash, i små tern
    • 1 stk Rød peberfrugt, i tern
    • 1 stk Løg, hakket
    • 2 fed Hvidløg, finthakket
    • 2 spsk Tomatpuré
    • 400 g Hakket tomat
    • 1 tsk Tørret oregano
    • 2 spsk Olivenolie
    • Salt og peber

  • Béchamel

    • 50 g Smør
    • 50 g Hvedemel
    • 6 dl Mælk
    • 60 g Revet ost
    • Muskat, salt og peber

  • Samling

    • 250 g Lasagneplader
    • 80 g Revet ost til toppen
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.