Spring til indhold

Vegetarisk Slowcooker Gumbo – Indkøbsliste

Indkøbsliste • 4 portioner

  • Grøntsager – holy trinity & fylde

    • 1 stk Løg, hakket
    • 1 stk Grøn peberfrugt, hakket
    • 2 stk Bladselleri, hakket
    • 3 fed Hvidløg
    • 2 stk Gulerødder i skiver
    • 1 stk Courgette i tern
    • 200 g Okra
    • 240 g Kidneybønner (skyllet)

  • Base

    • 400 g Hakkede tomater (dåse)
    • 7 dl Grøntsagsbouillon
    • 1 spsk Tomatpuré

  • Krydderier

    • 2 tsk Paprika (gerne røget)
    • 1 tsk Timian
    • 1 tsk Oregano
    • 0.5 tsk Cayennepeber
    • 1 stk Laurbærblad
    • 1 tsk Salt
    • 1 knsp Sort peber

  • Til servering

    • 300 g Ris
Tip: Brug checkbokse når du handler, og print som PDF hvis du vil dele.