Hoppa till innehåll
Afghan biscuits – nyzeeländska chokladkakor
Baking

Afghan biscuits – nyzeeländska chokladkakor

Krispiga chokladkakor med cornflakes och chokladglasyr toppade med en halv valnöt — en nyzeeländsk bakklassiker ur varje familjs kokbok.

TraditionalAfternoon TeaEverydayBakingDessertNew Zealand
Inköpslista
Betygsätt:
30 min totalt
20 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Kakor

    • 200 g Smör, mjukt
    • 100 g Socker
    • 175 g Mjöl
    • 25 g Kakaopulver
    • 50 g Cornflakes, lätt krossade

  • Glasyr

    • 150 g Florsocker
    • 15 g Kakaopulver
    • 15 g Smör, smält
    • 20 stk Valnötshalvor

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Sätt ugnen på 180 °C

    1. Sätt ugnen på 180 °C. Vispa smör och socker fluffigt. Tillsätt mjöl, kakao och cornflakes och rör till en fast deg.
  2. 2

    Forma till ojämna bollar

    1. Forma till ojämna bollar med en sked och lägg på en bakplåt med bakplåtspapper. Tryck till lätt.
  3. 3

    Grädda tills gyllene

    1. Grädda 12–15 min. Låt svalna helt på plåten.
  4. 4

    Rör glasyr av florsocker

    1. Rör glasyr av florsocker, kakao, smält smör och lite varmt vatten. Toppa varje kaka med glasyr och en valnötshalva.

Utforska destinationer

Nya ZeelandMat från hela världen

Utforska mer

Fler baking-recept

Detaljer

Kost

Allergener

GlutenMejeriNötter

Författare

N

Nordmad

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

N

Nordmad