Ångade bullar på Trangia
Outdoor

Ångade bullar på Trangia

Mjuka, ångade bullar lagade på Trangia utan ugn. En enkel outdoor-rätt till shelter eller tur.

OutdoorCampingTrangiaVegetariantrangia ångade bullaroutdoor bröd trangia
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
35 min totalt
4 portioner
Lätt

Ingredienser

portioner

  • Bulldeg

    • 300 g Vetemjöl
    • 1 tsk Torrjäst
    • 1 spsk Socker
    • 1 tsk Salt
    • 2 spsk Olja
    • 2 dl Vatten

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Rör degen

    1. Blanda mjöl, jäst, socker och salt i en skål.
    2. Tillsätt vatten och olja och rör till en mjuk deg.
    10 min
    Skål
  2. 2

    Forma bullarna

    1. Forma degen till små bullar.
    2. Lägg dem på bakplåtspapper eller rent tyg.
    10 min
  3. 3

    Ånga bullarna

    1. Häll cirka tre centimeter vatten i Trangia-grytan.
    2. Placera bullarna på en omvänd tallrik eller rist ovanför vattnet.
    3. Sätt lock på och låt bullarna ånga tills de är jästa och fasta.
    15 min
    Kastrull

Utforska mer

Se flere outdoor opskrifterSe opskrifter til outdoorSe opskrifter til camping

Detaljer

Näring

Kalorier

260kcal

Protein

7g

Fett

6g

Kolhydrater

44g

Portionsstorlek

120g

Servering

Förslag

  • • Servera varma som smörgåsbullar.

Dryck

  • • Alkoholfri: Vatten

Tillbehör

  • • Grön fyllning

Desserter

  • • Frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 0 dagar
  • • Temperatur: 20°C
  • • Metod: Äts bäst samma dag.

Tips

Förberedelse

  • • Dejen kan röras hemma och transporteras kall.

Tillagning

  • • Ångning kräver ingen temperaturkontroll – bara lock.

Servering

  • • Ett varmt inslag på sheltertur.

Variationer

Smak

  • Mild och neutral

Hälsa

  • Mättande outdoor-bröd

Metod

  • Ångad i gryta

Toppingar

  • Smör, ost eller strimlat grönt

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Författare

C

Camilla

Mest populära recept