Baghrir – marockanska 1000-håls pannkakor
Breakfast

Baghrir – marockanska 1000-håls pannkakor

Lätta, svampiga semuljanannkakor med tusentals små hål som suger åt sig honung-smörsås. Perfekt marockansk frukost.

TraditionalBreakfastVegetarianMoroccanbaghrirmarockanska pannkakor
Inköpslista
Betygsätt:
25 min totalt
8 portioner
Lätt

Ingredienser

portioner
  • 200 g Fin semulja
  • 50 g Vetemjöl
  • 5 g Torrjäst
  • 1 tsk Bakpulver
  • 400 ml Ljummet vatten
  • 0.5 tsk Salt
  • 3 spsk Honung och smör till servering

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Mixa smet

    1. Mixa semulja, mjöl, jäst, bakpulver, salt och vatten till slät, flytande smet. Vila 15 min.
    Blender
  2. 2

    Stek på en sida

    1. Häll smet på medelvärme (utan fett). Stek BARA på en sida tills hålen bildas och ytan är torr.
    Stekpanna
  3. 3

    Servera med honungssmör

    1. Smält smör med honung. Doppa baghrir eller häll över.

Utforska mer

Se flere breakfast opskrifter

Detaljer

Näring

Kalorier

160kcal

Protein

4g

Fett

3g

Kolhydrater

28g

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer