Soup
Bouneschlupp – luxemburgsk grönbönesoppa
Luxemburgsk grönbönesoppa med potatis, bacon och grädde — en krämig vardagssoppa från storhertigdömet.
Inköpslista
Betygsätt:
50 min totalt
4 portioner
Mycket lätt
Ingredienser
portioner
Enheter
Ingredienser
- 400 g Gröna bönor, i bitar
- 300 g Potatis, i tärningar
- 150 g Bacon, i strimlor
- 1 stk Lök, hackad
- 800 ml Grönsaksbuljong
- 150 ml Grädde
Tillvägagångssätt
- 1
Stek bacon i en gryta tills
- Stek bacon i en gryta tills det är krispigt. Tillsätt lök och fräs.
- 2
Tillsätt potatis, bönor och buljong
- Tillsätt potatis, bönor och buljong. Koka upp och låt sjuda 20–25 min.
- 3
Mosa hälften av soppan lätt för tjocklek
- Mosa hälften av soppan lätt för tjocklek. Rör i grädde och smaka av.
Utforska destinationer
Utforska mer
Detaljer
Kost
Allergener
Mejeri
Författare
N
Nordmad
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Författare
N
Nordmad