Hoppa till innehåll
Chicken parma – australisk pubklassiker
Dinner

Chicken parma – australisk pubklassiker

Panerat kycklingbröst med tomatsås, skinka och smält ost — den australiska pubklassikern, hemlagad.

Inköpslista
Betygsätt:
45 min totalt
4 portioner
Lätt

Ingredienser

portioner
Enheter
  • Kyckling

    • 4 stk Kycklingbröst
    • 100 g Ströbröd
    • 2 stk Ägg, vispade
    • 50 g Mjöl
    • 3 msk Olja för stekning
  • Topping

    • 200 ml Tomatsås
    • 4 skiver Skinkskivor
    • 150 g Mozzarella, riven

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Sätt ugnen på 200 °C

    1. Sätt ugnen på 200 °C. Banka kycklingbrösten platta med en kötthammare.
  2. 2

    Vänd kycklingen i mjöl

    1. Vänd kycklingen i mjöl, sedan ägg och sist ströbröd.
  3. 3

    Stek i olja ca 3 min

    1. Stek i olja ca 3 min per sida tills gyllene.
  4. 4

    Lägg kycklingen i en ugnsform

    1. Lägg kycklingen i en ugnsform. Toppa med tomatsås, skinka och ost.
  5. 5

    Grädda 15–18 min

    1. Grädda 15–18 min tills osten är smält och gyllene.

Utforska destinationer

Utforska mer

Detaljer

Kost

Allergener

GlutenMejeri

Författare

N

Nordmad

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

N

Nordmad