
Slowcook
Chili con carne i slowcooker
En långsam och djup chili con carne med nötkött, bönor och kryddor. Rätten sköter sig själv i slowcookern och får tid att samla smaken.
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
500 min totalt
6 portioner
Mycket lätt
Ingredienser
portioner
Kött och grönt
- 800 g Nötkött, malet
- 2 stk Lök
- 4 fed Vitlök
- 1 stk Röd paprika
Bönor och tomat
- 2 dåse Röda kidneybönor, kokta
- 2 dåse Krossade tomater
- 3 dl Nötköttsbuljong
Kryddor
- 2 tsk Spiskummin
- 2 tsk Paprikapulver
- 1 tsk Chilipulver
- 1 tsk Oregano
- 2 tsk Salt
- 1 tsk Svartpeppar
Tillvägagångssätt
- 1
Bryn köttet
- Bryn det malda nötköttet i en panna så det får färg.
- Lägg köttet i slowcookern.
10 minHög värmeStekpanna - 2
Klargör grönsakerna
- Hacka lök och vitlök grovt.
- Skär paprikan i tärningar.
10 minKnivSkärbräda - 3
Låt chilien sjuda
- Skölj och låt bönorna rinna av.
- Lägg grönsaker, bönor, tomater, buljong och kryddor i slowcookern.
- Rör kort runt.
- Tillaga på LOW i cirka 8 timmar (eller HIGH i cirka 4–5 timmar).
0 minLåg värmeSlowCooker - 4
Smaka av
- Smaka av chilien med salt och eventuellt extra chili.
5 min
Detaljer
Näring
Kalorier
560kcal
Protein
42g
Fett
28g
Kolhydrater
32g
Portionsstorlek
450g
Servering
Förslag
- • Servera chilien varm med ris eller bröd.
Dryck
- • Annet: Vatten eller lätt öl
Tillbehör
- • Ris eller bröd
Desserter
- • Yoghurt med honung
Förvaring
Färskt
- • Varaktighet: 3 dagar
- • Temperatur: 5°C
- • Metod: Förvaras i lufttät burk i kylskåp i upp till 3 dagar.
Tips
Servering
- • Chili con carne smakar ofta ännu bättre dagen efter.
Variationer
Smak
- Tillsätt lite mörk choklad eller kakao för extra djup.
Hälsa
- Ersätt en del av köttet med extra bönor.
Metod
- Kan också tillagas på HIGH i cirka 4–5 timmar.
Toppingar
- Crème fraîche, koriander eller riven ost.
Författare
C
Camilla
Indlæser relaterede opskrifter...
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Indlæser relaterede opskrifter...
Författare
C
Camilla



