Side Dish
Chimichurri – argentinsk persiljesås till grill
Färsk persilja-vitlökssås med rödvinsvinäger och chili — den oumbärliga följeslagaren till allt grillat i Argentina.
Inköpslista
Betygsätt:
10 min totalt
8 portioner
Mycket lätt
Ingredienser
portioner
Enheter
Ingredienser
- 2 bundt Färsk persilja, finhackad
- 6 fed Vitlöksklyftor, finhackade
- 4 msk Rödvinsvinäger
- 150 ml Olivolja
- 1 tsk Torkad oregano
- 1 tsk Chiliflagor
- 0 Salt och peppar
Tillvägagångssätt
- 1
Finhacka persilja och vitlök med kniv
- Finhacka persilja och vitlök med kniv (använd inte mixer — den ska ha textur).
- 2
Blanda persilja, vitlök, oregano och chili
- Blanda persilja, vitlök, oregano och chili i en skål.
- 3
Rör i olja och vinäger
- Rör i olja och vinäger. Smaka av med salt och peppar. Låt dra minst 30 min.
Utforska destinationer
0
Författare
N
Nordmad
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Författare
N
Nordmad