Hoppa till innehåll
Kubansk flan – karamellkräm med kondenserad mjölk
Dessert

Kubansk flan – karamellkräm med kondenserad mjölk

Mjuk kubansk flan med kondenserad och evaporerad mjölk under karamell.

TraditionalDessertVegetarianGluten-freeCubankubansk flan
Inköpslista
Betygsätt:
75 min totalt
8 portioner
Lätt

Ingredienser

portioner
Enheter
  • Ingredienser

    • 150 g Socker till karamell
    • 397 g Kondenserad mjölk
    • 350 ml Evaporerad mjölk
    • 4 stk Ägg
    • 1 tsk Vaniljextrakt

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Gör karamell

    1. Smält socker till gyllene karamell. Häll i form.
    Saucepan
  2. 2

    Vispa krämen

    1. Vispa ägg och mjölk. Häll över karamell.
    Skål
  3. 3

    Grädda i vattenbad

    1. Grädda 160°C i vattenbad 50–55 min. Kyl och vänd upp.
    Ugn

Utforska destinationer

0
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer