Eldpanna med nötkött och rotfrukter
Outdoor

Eldpanna med nötkött och rotfrukter

Eldpanna med nötkött, potatis och rotfrukter. Outdoor-mat till camping, sheltertur och lägereld – en panna, lugn och mättande.

OutdoorCampingHikingFamily TimeDinnerNordic
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
50 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner

  • Eldpanna

    • 500 g Nötkött i strimlor
    • 500 g Potatis
    • 300 g Morötter
    • 1 stk Lök
    • 2 spsk Olivolja
    • 1 tsk Paprika
    • 1 tsk Salt
    • 0.5 tsk Peppar

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered råvarorna

    1. Skala potatis och morötter och skär dem i mindre bitar.
    2. Skala löken och skär den i klyftor.
    3. Skär nötköttet i strimlor om det inte redan är klart.
    15 min
    KnivSkärbräda
  2. 2

    Bryn kött och lök

    1. Värm oljan i pannan över elden.
    2. Bryn nötköttet snabbt tills det får färg.
    3. Tillsätt löken och stek vidare några minuter.
    5 min
    Hög värme
    Stekpanna
  3. 3

    Tillsätt rotfrukter och stek färdigt

    1. Tillsätt potatis och morötter i pannan.
    2. Strö över paprika, salt och peppar.
    3. Stek över glöden tills rotfrukterna är mjuka och gyllene.
    25 min
    Medelvärme
    Stekpanna

Utforska mer

Se flere outdoor opskrifterSe opskrifter til outdoorSe opskrifter til camping

Detaljer

Näring

Kalorier

560kcal

Protein

35g

Fett

28g

Kolhydrater

45g

Portionsstorlek

400g

Servering

Förslag

  • • Servera direkt ur pannan medan rätten är varm.

Dryck

  • • Alkoholfri: Vatten

Tillbehör

  • • Tunnbröd

Desserter

  • • Marshmallows

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 1 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvara rester i stängd behållare och värm upp i panna.

Tips

Förberedelse

  • • Skär rotfrukterna hemma för snabbare matlagning ute.

Tillagning

  • • Håll pannan i kanten av glöden för jämn värme.

Servering

  • • Smaka av med lite extra salt precis före servering.

Variationer

Smak

  • Tillsätt timjan eller rosmarin

Hälsa

  • Använd magert nötkött

Metod

  • Går också att laga på Trangia

Toppingar

  • Färsk persilja

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Indlæser relaterede opskrifter...

Författare

C

Camilla

Mest populära recept