Dinner
Fërgesë – albansk paprika och ost
En krämig rätt i Tirana-stil med söt paprika, tomater och salt vitost, ofta serverad med bröd.
Inköpslista
Betygsätt:
45 min totalt
4 portioner
Lätt
Ingredienser
portioner
- 3 stk Röd paprika, tärnad
- 400 g Tomater, hackade
- 250 g Vitost, smulad
- 1 stk Lök, hackad
- 2 spsk Olivolja
- 1 tsk Paprikapulver
Tillvägagångssätt
- 1
Tillaga grönsakerna
- Stek lök och paprika mjuka i olja. Tillsätt tomater och paprikapulver och sjud tills tjockt.
Stekpanna - 2
Tillsätt osten
- Vänd ner den smulade osten tills den är varm och krämig men fortfarande i små bitar.
Stekpanna
Utforska mer
Detaljer
Näring
Kalorier
310kcal
Protein
13g
Fett
24g
Kolhydrater
13g
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.