Bread
Flatkaka – isländskt rågflatbröd
Isländskt rågflatbröd tillagat i panna — tunt, mjukt och perfekt med smör eller rökt lamm.
Inköpslista
Betygsätt:
35 min totalt
8 portioner
Mycket lätt
Ingredienser
portioner
Enheter
Ingredienser
- 200 g Rågmjöl
- 100 g Vetemjöl
- ½ tsk Salt
- 200 ml Varmt vatten
Tillvägagångssätt
- 1
Blanda mjöl och salt
- Blanda mjöl och salt. Tillsätt varmt vatten och knåda till en slät deg. Vila 10 min.
- 2
Dela i 8 bitar
- Dela i 8 bitar. Kavla var och en till en tunn rund kaka.
- 3
Stek på en torr, het stekpanna
- Stek på en torr, het stekpanna ca 2 min per sida tills fläckigt bruna.
Utforska destinationer
Detaljer
Kost
Allergener
Gluten
Författare
N
Nordmad
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.
Kommentarer
Författare
N
Nordmad