Hoppa till innehåll
Frukostmuffins med äpple och havre
Breakfast

Frukostmuffins med äpple och havre

Mjuka frukostmuffins med rivet äpple, havre och en touch av kanel. Naturligt söta, mättande och bra för morgnar på språng.

EverydayBreakfastSummerSpringEasterAutumn
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
30 min totalt
6 portioner
Lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Muffins

    • 2 dl havregryn
    • 1 dl vetemjöl
    • 2 stk äpplen
    • 2 stk ägg
    • 1 dl mjölk
    • 50 g smör
    • 2 msk honung
    • 2 tsk bakpulver

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered smeten

    1. Riv äpplena grovt.
    2. Smält smöret och låt det svalna lite.
    3. Rör ihop ägg, mjölk och honung.
    5 min
    Skål
  2. 2

    Blanda torra ingredienser

    1. Blanda havregryn, mjöl och bakpulver.
    2. Vänd i de rivna äpplena.
    3 min
    Skål
  3. 3

    Baka muffinsarna

    1. Vänd det våta och det avsvalnade smälta smöret i det torra.
    2. Fördela smeten i muffinsformar.
    3. Baka muffinsarna gyllene i ugnen.
    20 min
    180°C
    Ugn

Utforska mer

Fler breakfast-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

210kcal

Protein

6g

Fett

8g

Kolhydrater

28g

Portionsstorlek

90g

Kost

Allergener

GlutenMælkÆg

Servering

Förslag

  • • Äts kalla eller lätt ljumma

Dryck

  • • Warm: Kaffe

Tillbehör

  • • Naturell yoghurt till

Desserter

  • • Yoghurt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 3 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvaras i lufttät burk

Tips

Förberedelse

  • • Riv äpplena fint för saftigare muffins.

Tillagning

  • • Undvik att överbaka – de ska vara mjuka.

Servering

  • • Passar som frukost på språng.

Variationer

Smak

  • Tillsätt kanel för mer värme

Hälsa

  • Byt vetemjöl mot fullkornsmjöl

Metod

  • Kan bakas i små formar till barn

Toppingar

  • Strö över lite havregryn före bakning

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla