Hoppa till innehåll
Grönsaksnuggets i ugn med tillbehör
Dinner

Grönsaksnuggets i ugn med tillbehör

Frasiga grönsaksnuggets bakade i ugnen, serverade med dipp och fräsch sallad. En barnvänlig måltid med massor av grönsaker gömda inuti.

EverydayLunchSnackDinnerÆgVegetarian
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
45 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter
  • Nuggets

    • 200 g broccoli
    • 1 stk morot (riven)
    • 50 g riven ost
    • 1 stk ägg
    • 3 msk ströbröd
  • Tillbehör

    • 1 dl yoghurtdipp
    • 100 g blandad sallad

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Förbered grönsaker

    1. Ångkoka broccoli 3 minuter och hacka fint. Riv morot.
    5 min
    Kastrull
  2. 2

    Blanda och forma

    1. Blanda alla nugget-ingredienser och forma till små nuggets.
    10 min
    Skål
  3. 3

    Grädda i ugn

    1. Grädda vid 200°C i 15–18 minuter, vänd halvvägs.
    18 min
    200°C
    Ugn
  4. 4

    Servera med tillbehör

    1. Servera nuggets med dipp och sallad.
    2 min

Utforska mer

Detaljer

Näring

Kalorier

310kcal

Protein

14g

Fett

14g

Kolhydrater

26g

Portionsstorlek

180g

Kost

Allergener

ÆgMælkGluten

Servering

Förslag

  • Servera ljumna med yoghurt och grönsaksstavar

Dryck

  • non-alcoholic: Kolsyra med citron

Tillbehör

  • Gurka och morotsstavar

Desserter

  • Äppelklyftor

Förvaring

Färskt

  • Varaktighet: 3 dagar
  • Temperatur: 5°C
  • Metod: Förvaras i lufttät behållare i kylskåp

Tips

Förberedelse

  • Ångkoka broccoli kort — den ska behålla lite tuggmotstånd.

Tillagning

  • Använd bakplåtspapper för att undvika fastklibbing.

Servering

  • Barn älskar att dippa — servera flera sorters dipp.

Variationer

Smak

  • Mild och barnvänlig

Hälsa

  • Grönsaksbaserad lunch

Metod

  • Ugnsbakade nuggets

Toppingar

  • Serveras med yoghurt-dipp

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla