Hoppa till innehåll
Halloumifrittor
Snack

Halloumifrittor

Frasiga halloumifrittor panerade med en lätt kryddad smet och stekta gyllene. Serveras med fräsch dipp eller sallad.

EverydaySnackFamily TimeSummerSpringWinter
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
25 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Frittor

    • 200 g halloumi
    • 3 msk mjöl
    • 0,5 dl vatten (kallt)
    • ½ tsk paprika
    • 3 msk olja till stekning

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Gör smet

    1. Rör mjöl, kallt vatten och paprika till en slät, tunn smet.
    3 min
    Skål
  2. 2

    Skär och panera

    1. Skär halloumin i stavar eller trekanter och doppa i smeten.
    5 min
    Kniv
  3. 3

    Stek gyllene

    1. Stek i olja på medelhög värme tills de är gyllene och frasiga på alla sidor.
    2. Lägg på hushållspapper för att dränera.
    8 min
    Medium-high heat
    Stekpanna

Utforska mer

Fler snack-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

320kcal

Protein

18g

Fett

24g

Kolhydrater

12g

Portionsstorlek

120g

Kost

Allergener

MælkGluten

Servering

Förslag

  • • Servera med dipp som snacks eller som frasigt tillbehör.

Dryck

  • • non-alcoholic: Kolsyra med citron

Tillbehör

  • • Yoghurtdipp

Desserter

  • • Frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 1 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Svalna, lägg rester i en tät burk och ställ i kylen i 2 dagar. Värm igenom tills det är genomvarmt.

Tips

Förberedelse

  • • Kallt vatten ger frasigare smet.

Tillagning

  • • Stek på medelhög värme för frasig smet utan att bränna.

Servering

  • • Servera med yoghurtdipp eller chili-mayo.

Variationer

Smak

  • Salt och lätt kryddig

Hälsa

  • Proteinrikt vegetariskt snacks

Metod

  • Ugnsbakad

Toppingar

  • Färsk persilja

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla