Hoppa till innehåll
Hemgjord chokladmüsli
Breakfast

Hemgjord chokladmüsli

Krispig och mild müsli med ett stråk av choklad. Den bakas lugnt i ugnen och ger en fin balans mellan knaprig tuggmotstånd och lätt sötma — bra med yoghurt eller mjölk.

EverydayBreakfastFamily TimeSummerSpringWinter
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
30 min totalt
4 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter
  • Müslibas

    • 4 dl Havregryn
    • 1 dl Hackade nötter (t.ex. mandlar eller hasselnötter)
    • 2 msk Kokosolja eller smör, smält
    • 2 msk Honung eller sirap
    • 2 msk Kakaopulver
    • 1 knsp Salt
  • Efter gräddning

    • 50 g Mörk choklad, grovhackad

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Blanda det torra

    1. Blanda havregryn, nötter, kakaopulver och salt i en skål.
    5 min
  2. 2

    In i ugnen

    1. Rör ned smält kokosolja och honung i blandningen.
    2. Fördela allt på en bakplåt med bakplåtspapper.
    3. Grädda vid 175°C i ca 18–20 minuter och rör försiktigt under tiden.
    20 min
    175°C
  3. 3

    Låt svalna

    1. Låt müslin svalna helt — det är det som gör den krispig.
    2. Vänd i den hackade chokladen när blandningen har svalnat.
    20 min

Detaljer

Näring

Kalorier

340kcal

Protein

8g

Fett

16g

Kolhydrater

40g

Portionsstorlek

100g

Kost

Allergener

NødderGluten

Servering

Förslag

  • Servera med yoghurt eller mjölk och lite färsk frukt.

Dryck

  • non-alcoholic: Mjölk

Tillbehör

  • Yoghurt

Desserter

  • Frukt

Förvaring

Färskt

  • Varaktighet: 14 dagar
  • Temperatur: 20°C
  • Metod: Förvaras i lufttät burk i rumstemperatur

Tips

Förberedelse

  • Låt müslin svalna helt före förvaring — det bevarar knaprigheten.

Tillagning

  • Rör försiktigt under gräddningen för att undvika att det bränns.

Servering

  • Tillsätt torkade bär eller frön för variation.

Variationer

Smak

  • Lätt chokladsmak

Hälsa

  • Hemlagat alternativ

Metod

  • Ugnsbakat

Toppingar

  • Färsk frukt

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla