Hemgjord jordnötssmör | Nordmad
Snack

Hemgjord jordnötssmör | Nordmad

Mjuk jordnötssmör av rostade jordnötter. Ett enkelt basrecept med fyllig smak och lugn, krämig konsistens.

EverydaySnackSummerSpringWinterAutumn
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
15 min totalt
1 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner

  • Jordnötssmör

    • 500 g jordnötter, osaltade
    • 2 spsk olja
    • 0.5 tsk salt
    • 1 tsk socker

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Rosta jordnötterna

    1. Värm en torr panna på medelvärme.
    2. Lägg i jordnötterna och rosta under omrörning i ca 8–10 minuter, tills de doftar och är lätt gyllene.
    3. Låt dem svalna några minuter.
    10 min
    Medelvärme
  2. 2

    Mixa till jordnötssmör

    1. Lägg de ljumma jordnötterna i en matberedare eller stark blender.
    2. Mixa först till grovt smul och fortsätt tills massan blir krämig.
    3. Tillsätt olja, salt och socker och mixa igen tills konsistensen är slät.
    10 min

Utforska mer

Se flere snack opskrifterSe opskrifter til everydaySe opskrifter til snack

Detaljer

Näring

Kalorier

610kcal

Protein

26g

Fett

52g

Kolhydrater

18g

Portionsstorlek

100g

Servering

Förslag

  • • Använd som pålägg, i smoothies eller i bakverk.

Dryck

  • • Alkoholfri: Mjölk

Tillbehör

  • • Rostat bröd

Desserter

  • • Banan

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 14 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Förvaras i tätt slutande burk i kylskåp.

Tips

Förberedelse

  • • Mixa tillräckligt länge — konsistensen blir först torr och sedan krämig.

Tillagning

  • • Rosta jordnötterna jämnt för bästa smak.

Servering

  • • Rör igenom jordnötssmöret före användning.

Variationer

Smak

  • Lätt salt och rund

Hälsa

  • Proteinrik nötpasta

Metod

  • Rostad och mixad

Toppingar

  • Grovhackade jordnötter

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla

Mest populära recept