Hoppa till innehåll
Hjärtformad toast med mozzarella, tomat och pesto
Lunch

Hjärtformad toast med mozzarella, tomat och pesto

En romantisk alla hjärtans dag-lunch med hjärtformade toasts fyllda med smält mozzarella, saftiga tomater och grön pesto. En enkel, varm och visuellt tilltalande lunchrätt som passar att dela.

EverydayDinnerValentine's DayLunchVegetarianItaliensk-inspireret
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
25 min totalt
2 portioner
Mycket lätt

Ingredienser

portioner
Enheter

  • Hjärtformade toasts

    • 4 skiver Toastbröd
    • 200 g Mozzarella
    • 2 stk Tomater, i skivor
    • 2 msk Grön pesto
    • 1 msk Smör

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Skär ut hjärtan

    1. Stansa ut hjärtan ur toastbrödet med en hjärtformad utstickare eller skär dem för hand.
    5 min
  2. 2

    Fyll toasten

    1. Smör utsidan av brödet lätt med smör.
    2. Fördela pesto, mozzarella och tomatskivor på två av hjärtana.
    3. Lägg de sista hjärtana ovanpå.
    5 min
  3. 3

    Varm och krispig

    1. Stek toasten gyllene i en stekpanna på medelvärme.
    2. Vänd försiktigt så att mozzarellan smälter utan att brödet bränns.
    10 min
    Medelvärme
  4. 4

    Redo att servera

    1. Servera toasten direkt – gärna med extra pesto vid sidan av.
    5 min

Utforska mer

Fler lunch-recept

Detaljer

Näring

Kalorier

560kcal

Protein

22g

Fett

32g

Kolhydrater

42g

Portionsstorlek

360g

Kost

Allergener

MælkGluten

Servering

Förslag

  • • Servera som varm alla hjärtans dag-lunch med en lätt sallad.

Dryck

  • • non-alcoholic: Kolsyra med citron

Tillbehör

  • • Grön sallad

Desserter

  • • Frukt

Förvaring

Färskt

  • • Varaktighet: 1 dagar
  • • Temperatur: 5°C
  • • Metod: Svalna, lägg rester i en tät burk och ställ i kylen i 2 dagar. Värm igenom tills det är genomvarmt.

Tips

Förberedelse

  • • Fyllningen kan förberedas i förväg.

Tillagning

  • • Stek på medelvärme för jämn smältning.

Servering

  • • Skär toasten på mitten så mozzarellan drar sig vackert.

Variationer

Smak

  • Mild och aromatisk

Hälsa

  • Vegetarisk

Metod

  • Stekt i panna

Toppingar

  • Färsk basilika

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla