Hoppa till innehåll
Jordgubbsrosor med choklad
Dessert

Jordgubbsrosor med choklad

Vackra jordgubbar formade som rosor och doppade i mörk choklad. En enkel och romantisk dessert som imponerar visuellt och kräver få ingredienser.

EverydayDinnerFamily TimeValentine's DayDessertVegetarian
Inköpslista
Betygsätt:
0.0 (0)
40 min totalt
6 portioner
Lätt

Ingredienser

portioner
Enheter
  • Jordgubbsrosor

    • 500 g Stora färska jordgubbar
    • 200 g Mörk choklad (min. 60 %)

Tillvägagångssätt

  1. 1

    Skär rosor

    1. Skölj jordgubbarna försiktigt och torka dem helt torra.
    2. Skär små snitt hela vägen runt i jordgubbarna så de liknar rosenblad.
    3. Böj försiktigt snitten utåt för att skapa rosformen.
    20 min
  2. 2

    Smält chokladen

    1. Smält chokladen försiktigt över vattenbad eller vid låg värme.
    10 min
    Låg värme
  3. 3

    Chokladdopp

    1. Doppa försiktigt jordgubbarna i chokladen så toppen täcks.
    2. Ställ dem på bakplåtspapper så de kan stelna.
    10 min
  4. 4

    Låt chokladen stelna

    1. Ställ jordgubbarna i kylskåp tills chokladen har stelnat.
    20 min
    freeze

Detaljer

Näring

Kalorier

210kcal

Protein

2g

Fett

12g

Kolhydrater

24g

Portionsstorlek

120g

Kost

Allergener

Mælk

Servering

Förslag

  • Servera som liten dessert eller ätbar present.

Dryck

  • non-alcoholic: Kaffe

Tillbehör

  • Kaffe

Desserter

  • Frukt

Förvaring

Färskt

  • Varaktighet: 1 dagar
  • Temperatur: 5°C
  • Metod: Förvaras i kylen i stängd behållare

Tips

Förberedelse

  • Jordgubbarna måste vara helt torra innan doppning.

Tillagning

  • Undvik vatten i chokladen – det kan göra att den grynnar.

Servering

  • Servera samma dag för bäst smak och utseende.

Variationer

Smak

  • Söt och fruktig

Hälsa

  • Utan bakning

Metod

  • Ingen bakning

Toppingar

  • Vit choklad (droppar)

Författare

C

Camilla

Keep a great tone in the comments. No ads, spam, or sensitive personal data.

Kommentarer

Författare

C

Camilla